BBQExpo
На главную
Участие в выставке (Все для участия)
Посещение выставки (Все для посещения)
Деловая программа
Контакты
Print

Грили Хоспер и Хоттер

19.07.2012

Гриль Хоспер(Josper) — удобная жарочная установка. Самое хорошее оборудование от испанского производителя. Работает оно на древесном угле. Оборудование прекрасно подходит для небольших ресторанов. Установки работают за счет системы регулируемой тяги.

Грили-мангалы Хоспер — решение, позволяющее использовать преимущества, как мангала, так и печи. Оптимальное топливо — чистый древесный уголь предпочтительно растительного происхождения. Уникальная конструкция позволяет готовить необыкновенно вкусные блюда. Процесс приготовления много времени не займет. Например, большие куски говядины будут готовы примерно за шесть минут. Куриные окорочка — три минуты.

Стоит также отметить гриль Хоттер. Это аэрогриль, который начинает готовить сразу же после включения. Короткоовальное излучение светового спектра воздействует лишь на поверхность продукта. Внутри они будут медленно томиться. Грили галогеновые в основном подходят для жарки. Поджаривают они действительно очень быстро. Однако скорость в данном случае связана с воздействием на продукт излучения. Регулировка, к сожалению, не способна защитить продукт от перегрева. Необходимо постоянно контролировать процесс.


Возврат к списку

Ваш пригласительный билет
Пригласить партнёров на выставку
Видеорепортаж
Gardenfest 2015»

Видеорепортаж с Gardenfest 2015
Проходит одновременно с:
gardentool
garden comfort





Контакты Архив Карта сайта
119002, Москва, ул. Арбат 35
Телефон: +7 (495) 925-65-61/62
Факс: +7 (499) 248-07-34