BBQExpo
На главную
Участие в выставке (Все для участия)
Посещение выставки (Все для посещения)
Деловая программа
Контакты
Print

Барбекю из кирпича

Смотрите также: Заметки о барбекю; Рецепты BBQ; Меню ресторанов мира; Рецепты гриль и шашлыка; Справочник терминов барбекю; BBQExpo | Гриль-бары и рестораны Москвы



25.06.2012

Ничего не может быть лучше, чем барбекю на приусадебном участке, поскольку тогда можно готовить вкусную пищу на свежем воздухе. У собственника появляется возможность устраивать праздники на собственном участке, тем самым удивляя гостей своим изобретением. Но построить барбекю из кирпича способен не каждый владелец загородного дома. Это довольно сложное занятие, поэтому, сначала необходимо научиться делать кирпичную кладку. Наиболее простой работой здесь считается сооружение фундамента. Но перед этим, необходимо подобрать лучшее место. Печь должна находиться вдали от дома, газопровода и деревьев. Рядом не должно быть никаких построек.

Если вы уже подобрали подходящее место, тогда займитесь разработкой проекта. Самостоятельно это сделать не сможете, но можете просто нарисовать эскиз и предложить его в проектную студию. Профессионалы быстро сделают чертежи барбекю из кирпича по вашим рисункам. Квалифицированные специалисты даже рассчитают количество требуемых строительных материалов. Не забудьте о гриле, который должен находиться на такой высоте, чтобы на нем было удобно работать. В целом печь возводится, исходя из конкретных условий. Например, следует заранее подумать о том, куда вы будете складывать дрова, а с какого места будет удобно брать инструмент.

Под кирпичную печь прекрасно подойдет ленточный фундамент. Ведь такая конструкция не слишком тяжелая, а подобный тип основания заглубляется на 20 см, поэтому много бетона не потребуется, что положительно скажется на семейном бюджете. По периметру будущей печи выкопайте траншею. Дно засыпьте гравием и щебнем, утрамбуйте и сверху уложите несколько прутьев арматуры. Теперь все это залейте бетоном, который можно изготовить с использованием цемента марки 300. На этом лучше работу прекратить, а саму кирпичную кладку доверить квалифицированным мастерам.

Стационарное барбекю из кирпича мечта многих дачников. Но, как правило, либо не хватает средств на приобретение готовой конструкции, либо велик страх, самостоятельно возвести конструкцию. В последнее время именно барбекю заменяет привычные шашлычницы. Сегодня это не просто устройство для приготовления вкусных блюд, а место сбора друзей, родных и близких. Если говорить о самостоятельном возведении садового барбекю, то не обойтись без прочного фундамента. Фундамент необходим будет и в случае, если основная конструкция будет приобретена в готовом виде. На первом этапе необходимо выкопать яму примерно 30 см глубины. Далее яма заливается бетоном. Упрощенный вариант — яма засыпается на 20 см щебнем и хорошо проливается водой, затем тщательно утрамбовывается. Поверх укладываются куски арматуры и только после этого, заливается все бетоном.

Часто возникает вопрос и по поводу того, какой конструкции отдавать предпочтение, классической или с разборным верхом. В принципе разборный верх не нужен. Но, в случае, если технология изготовления конструкции была нарушена, например, топка выложена была не из специального огнеупорного кирпича, а из обычного, то периодически барбекю буден нуждаться в капитальном ремонте. Основание, как правило, не деформируется, так как остаётся все время холодным, чего нельзя сказать о топочной части. Чтобы ремонт не занял много времени, конструкцию в верхней части делают разборной. Для этого сваривается верхняя рама из уголка. Далее на нее выкладываются кирпичи.

Особое внимание следует уделить и внешнему виду будущей конструкции. Барбекю должно быть с интересной дизайнерской отделкой и вписываться в общий ландшафт приусадебного участка. Помните, стационарная конструкция возводится один раз и на весьма продолжительный срок. Заранее необходимо создать проект устройства.

Временное барбекю, которое на зиму можно разобрать и хранить в укрытии, можно сооружать без использования раствора. Данная конструкция намного дешевле и сроки по ее строительству намного короче. Стенки, выложенные сотовым способом, обеспечат хороший доступ воздуха.

Барбекю может иметь треугольную, круглую, квадратную или шестиугольную форму. Для круглой конструкции понадобится примерно 100 кирпичей. Для других форм немного больше.

Если все же нет возможности самостоятельно осуществить кладку, можно обратиться к специалистам, которые помогут разработать оптимальный проект, который максимально подойдет к дизайну ландшафта. Будет составлена смета и определен срок работ.


Возврат к списку



Смотрите также: Заметки о барбекю; Рецепты BBQ; Меню ресторанов мира; Рецепты гриль и шашлыка; Справочник терминов барбекю; BBQExpo | Гриль-бары и рестораны Москвы

Ваш пригласительный билет
Пригласить партнёров на выставку
Видеорепортаж
Gardenfest 2015»

Видеорепортаж с Gardenfest 2015
Проходит одновременно с:
gardentool
garden comfort





Контакты Архив Карта сайта
119002, Москва, ул. Арбат 35
Телефон: +7 (495) 925-65-61/62
Факс: +7 (499) 248-07-34